Технология производства продуктов животноводства и птицеводства Разведение и селекция сельскохозяйственных животных и птицы
Программа готовит бакалавра-зоотехника для реализации технологии производства продукции животноводства, обладающего знаниями для использования современных методов научных исследований в области кормления и разведения животных и технологии переработки продукции животноводства.
Бакалавр по направлению подготовки готовится к следующим видам профессиональной деятельности: производственно-технологическая, организационно-управленческая, научно-исследовательская.
Карьера после окончания вуза по профилю "Технология производства продуктов животноводства", код специальности 36.03.02
Область профессиональной деятельности бакалавров сельского хозяйства включает: продуктивное и непродуктивное животноводство, производство и переработку продукции животноводства.
Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются все виды сельскохозяйственных животных, домашние и промысловые животные, птицы, звери, рыбы, технологические процессы производства и первичной переработки продукции животноводства; корма и кормовые добавки, технологические процессы их производства.
Бакалавр обладает следущими профессиональными компетенциями:
способностью выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления, прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных;
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей;
способностью организовывать и проводить санитарно-профилактические работы по предупреждению основных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний сельскохозяйственных животных;
способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга обменных процессов в организме животных;
способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных;
способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных знаний о поведении и психологии животных;
способностью разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства;
способностью владеть основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф и стихийных бедствий;
способностью использовать современные технологии производства продукции животноводства и выращивания молодняка;
способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных видов животных и технологиями воспроизводства стада;
способностью рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие кормовые угодья, владеть различными методами заготовки и хранения кормов.
Профессия «Зоотехник» на рынке труда России
Профессия зоотехника (зооинженера) связана с животноводством и уходом за скотом и птицей. Иногда специалистов называют попросту животноводами. Зоотехники занимаются обеспечением оптимальных условий содержания и кормления животных, чтобы добиться высокого качества домашнего скота и птицы. На крупных агропредприятиях они отвечают за правильность технологий и соблюдение стандартов и норм. Зоотехники очень схожи с зооинженерами, но деятельность последних направлена больше на разведение животных, а первых — на контроль разведения уже имеющегося скота и птиц.
документ (документы), удостоверяющий личность, гражданство (в том числе поступающий может представить паспорт гражданина Российской Федерации, удостоверяющий личность гражданина Российской Федерации за пределами территории Российской Федерации);
документ об образовании (в том числе поступающий может представить документ иностранного государства об образовании со свидетельством о признании иностранного образования, за исключением случаев, в которых в соответствии с законодательством Российской Федерации и (или) международным договором не требуется признание иностранного образования)
приложение к документу об образовании
страховое свидетельство государственного пенсионного страхования, СНИЛС (при наличии)